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耕讀三合院「桂花 弄咖啡」 竹山農村休閒新秘境
2018-01-02 18:42:39    記者: 林凌霄  報導

 

耕讀三合院「桂花 弄咖啡」 竹山農村休閒新秘境

記者林凌霄/南投報導

台北市退休警官劉營霖,飲水思源,本著呵護「土地為母」的情懷,返鄉整建竹山鎮富州里「耕讀三合院」,展現傳統純樸具備著閩南式建築美學的「百年劉厝」風華再現,吸引遊客在優雅靜謐空間堙A享受道地桂花咖啡香,已蔚為竹山農村休閒旅遊的新秘境。劉營霖2日表示,耕讀三合院,晴耕雨讀,幾代人的故事,不用文字敘述,用一杯咖啡品嚐銓釋,就可心領神會,無需言傳!這是「桂花弄咖啡」, 隱居山林的好所在,歡迎您來體驗。

劉營霖,是劉厝耕讀三合院的子弟之一,青年時期便負笈到台北,學成擔任警官,但內心卻時時繾綣著家鄉「溪州仔(富州古名)」的一景一物。九二一時「告老還鄉」的渴望由此毅然而生。返鄉後,百年古厝經由風雨與921大地震的無情摧殘,主建築雖屹立不搖,但整體外觀已是破爛不堪。於是他本著呵護「土地為母」的情懷,決心守護祖先所留下三合院和農地,於2015年4月起透過建築設計師整修,展開了「劉厝耕讀三合院」的新頁。

整建完竣保留閩南建築傳統風味的「耕讀三合院」,四周環繞著由在地農家栽培的果樹,放眼望去,藍天高山,綠意盎然,是鬆心賞心的環境,也是典型的農村聚落,園區也處處展現竹山特有的竹文化特色。

劉警官和胞妹劉美華高中階段即愛上咖啡,因此劉營霖警官扮農夫後,在三合院週遭手植4百多株咖啡樹,而劉妹藉由飯店工作機會進修勤學烘焙咖啡豆及沖泡等技巧。劉營林說,如今,三合院庭外的桂花林園盛花齊放,淡淡幽香飄逸,那天地合一的清新與宜室宜家的環境,更是自然天成。

劉美華表示, 遊客到三合院,閒坐曬穀埕上或和室屋內,陣陣桂花幽香撲鼻,還可以烘咖啡豆DIY,手中逗搖著濃郁咖啡,而眼前一幅『樟顯桂氣』的美好藍圖,更在桂花伴樟樹的舞動下,心領神會無需言傳。我們兄妹尋夢的「耕讀三合院」的「桂花 弄咖啡」命名,就是出於這靈感。非常歡迎您來體驗分享。

遊客林家榆說,此次走訪「耕讀三合院」「桂花 弄咖啡」初體驗,在品嚐了由桂花入味的飲品與以果入製的餅乾,另人回味無窮。尤其是「桂花咖啡」,它與桂花調合的咖啡,比例恰到,口感融合,無突兀感,入口後既是桂花香亦是咖啡味,正宗的桂花咖啡,口齒留香,韻味無比。

現任富州休閒農業區協進會理事劉營霖表示, 富州山水如此多嬌,劉厝古宅如此多瀟。「劉厝耕讀三合院」毗鄰青竹文化園區和「協進會」是策略聯盟的夥伴關係,彼此支援,相互合作。而附近,聞名全國香火鼎盛、求發財金的紫南宮,人氣鼎盛。歡迎前來的遊客(信眾),順道前來探訪「耕讀三合院」的「桂花弄咖啡」神秘,細細品味「書濃人品逸、心靜咖啡香」的境界。

南投新聞網 http://tnews.cc/049/newscon51863.htm
台灣正聲新聞網

圖一 竹山富州耕讀三合院「桂花 弄咖啡」百年古厝全景。
圖二 竹山富州耕讀三合院風車 在入口迎賓。
圖三 在富州耕讀三合院「桂花 弄咖啡」,品嚐了由桂花入味的飲品與以果入製的餅乾,另人回味無窮。
圖四 走訪富州耕讀三合院,可以扮農夫採桂花體驗。
(記者林凌霄攝)

  


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